葉酸是什麼？
葉酸參與人體新陳代謝的全過程，是合成人體重要物質DNA的必須維生素。因為葉酸是水溶性營養素，無法儲存於人體中，因此建議透過食物、營養品來做補充。
由於現代外食飲食習慣，據統計報告指出國人超過60%都有葉酸不足的現象，而葉酸不足恐影響卵子、精子品質低下，也大幅增加胎兒早產、出現神經管缺陷的風險。
孕前吃葉酸必知的4件事
１、神經管畸形低發區的婦女需要增補葉酸
有人認為低發區的婦女懷孕時可以不服葉酸，這種認識的存在很可能成為出生神經管畸形兒的隱患。據調查，在低發區的育齡婦女中，仍有相當一部分人體內缺乏葉酸。因此低發區的婦女在懷孕前也絕不能掉以輕心。２、服用葉酸能保證不生神經管畸形兒嗎？
葉酸缺乏是神經管畸形發生的主要原因，但不是唯一的原因。服用葉酸增補劑是為了預防孕婦體內葉酸缺乏而導致的神經管畸形。還有家庭遺傳因素及其他環境因素等也可造成神經管畸形的發生，這些尚沒有確切的預防辦法。根據國內外的研究，服用葉酸增補劑可以預防80%的神經管畸形兒出生。３、不要用“葉酸片”代替“小劑量葉酸增補劑”。
葉酸增補劑每片中僅含0.4毫克葉酸。而市場上有一種供治療貧血用的“葉酸片”，每片含葉酸5毫克，相當于片的12.5倍。孕婦在孕早期切忌服用這種大劑量的葉酸片，因為長期大劑量服用葉酸片對孕婦和胎兒會產生不良的影響。因此提醒孕婦要聽從醫生和保健人員的指導，切忌自己濫服藥、亂買藥。4、選擇「活性葉酸」
補充劑傳統加工葉酸(Folic acid)，本身無法產生作用，需要進行4次轉換。而活性葉酸(5-MTHF)能讓身體直接吸收不經轉換，人體吸收利用率更高，據研究顯示比起一般高於10倍。
尤其不孕症、基因缺陷需求、卵子/精子品質不佳者，醫生通常會推薦選擇活性葉酸補充，有助於胚胎著床率增加。
備孕期葉酸劑量
懷孕前開始服用葉酸，有助維持備孕女性體內的葉酸濃度。研究顯示，女性每天補充800微克的葉酸，能提升著床率、懷孕機率與植入胚胎的活產率！因此建議懷孕前三個月就要開始補充葉酸。準備懷孕葉酸建議劑量：400-800mcg /天
已經懷孕如何補充葉酸？
確認懷孕，應持續補充葉酸至胎兒滿三個月，此時是胎兒腦神經發育的關鍵期，持續補充葉酸能支持胎兒正常成長，避免腦神經缺陷及脊柱裂。前三個月可以持續補充單方葉酸，到第四、五個月可以換成含有葉酸的孕婦維他命即可。
已經懷孕葉酸建議劑量：400-600mcg /天
這些食物也能吃到葉酸
許多食物中都含有葉酸，例如肝臟，深色葉類蔬菜如橄欖菜，綠色蘿蔔以及羅馬尼亞生菜，花椰菜與蘆筍；橘類水果與果汁，全穀類產品；麥根，乾豆類的花豆，蠶豆，鷹嘴豆及黑眼豆。
備孕葉酸的副作用
一天最多可以吃到2000mcg(也就是2mg)的葉酸，如有補充高劑量葉酸需求，建議事先與醫生討論，而葉酸理論上對人體沒有副作用，少數體質敏感可能出現腸胃不適。
雖然葉酸屬於水溶性維生素，喝水有助排出過量的營養素。但同時葉酸尚未被身體吸收，就排出了，等於吃過多的葉酸都是白做工。建議選擇好吸收的葉酸型態，分次補充。
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