什麼是白藜蘆醇？
白藜蘆醇(Resveratrol)是一種存在於紅葡萄中的天然植物營養素和抗氧化劑，又稱為白藜葡萄，能夠防止生長期間的真菌疾病以及陽光傷害植物表面，因此由葡萄製成的紅酒，白藜蘆醇含量相當高，同時白藜蘆醇也存在於葡萄籽當中。
實驗也已經證實白藜蘆醇能夠抗致腫瘤、抗氧化、抗發炎，能夠用於預防與作為日常保養。
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白藜蘆醇對子宮內膜異位症的幫助
子宮內膜異位症患者(子宮肌腺症或巧克力囊腫），通常會因嚴重經痛或是不孕求診，而透過實驗觀察到，白藜蘆醇對子宮內膜異位病變的發展有良好的抑制作用，透過減少細胞增殖和增加細胞凋亡速度，減少損傷規模，也能夠減少實驗老鼠的病變數量。
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實證：白藜蘆醇降低發炎
1. 白藜蘆醇具有抗氧化作用，可用於抵抗子宮內膜異位症患者發生氧化的狀況
2. 白藜蘆醇可以促進有問題的子宮內膜組織死亡
3. 白藜蘆醇能抑制子宮內膜異位病變發展
實證：白藜蘆醇改善經痛
實驗發現，將有子宮內膜異位症的實驗老鼠投與白藜蘆醇連續6個月，能夠減少其子宮內膜異位症60%，侵犯範圍減少80%，降低發炎反應達78%。
白藜蘆醇能夠抑制子宮內膜異位症新生血管與細胞增殖，且具有良好的抗發炎作用，因此做為輔助治療子宮內膜異位症的自然療法。
由於子宮內膜異位症會引起嚴重經痛，白藜蘆醇也在實驗上被證實能夠減少疼痛感，30毫克/天白藜蘆醇持續治療2個月後問卷調查中的疼痛評分顯著減少。82％的患者報告完全解決了痛經和盆腔疼痛。
實證：白藜蘆醇能提高卵子品質
由於白藜蘆醇是一種抗衰老化合物，能夠保存生育能力，保護女性未成熟的卵細胞或卵母細胞。男女性年紀愈大，精卵的質量往往愈差，對女性來說，未成熟的卵容易引起自由基累積，損傷粒線體、端粒酶，妨礙卵子的生存和生長，而白藜蘆醇能夠保護粒腺體，並提高端粒酶活性保護細胞，對於卵子的質量提升有益處。
2013年的研究，小鼠服用白藜蘆醇保持較好的卵泡數。
在接受白藜蘆醇的小鼠的卵巢和基因表達相似年輕的老鼠，表明白藜蘆醇能延緩衰老的卵巢和保護卵母細胞質量。而第二個動物實驗也顯示類似的結果，有服用白藜蘆醇的動物保持卵母細胞的數量更多。因此，這兩個研究證明，白藜蘆醇治療能夠產生對卵子品質及數量產生有利的影響。
備孕、懷孕能食用白藜蘆醇
白藜蘆醇的一種多酚，是已知的具有抗糖尿病作用，在臨床試驗中，用於糖尿病，胰島素抵抗，肥胖和代謝綜合症的治療。白藜蘆醇用於有糖尿病的懷孕囓齒動物實驗的研究表明，它顯著提高了胚胎質量減少了發育異常。
而根據上述提到的延緩卵巢老化、幫助養卵的功效，也適合想備孕的子宮內膜異位症或有肌瘤的女性食用！
孕婦、備孕女性可以吃葡萄來補充白藜蘆醇，但如果是直接補充白藜葡萄的保健品，則建議先跟醫生諮詢再食用為佳。
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