葉酸是什麼？
葉酸參與人體新陳代謝過程，是合成人體重要物質DNA的必須維生素。由於水溶性營養素的特性，無法儲存於人體中，因此建議透過食物、營養品來做補充。
沒懷孕也要吃葉酸嗎？
據統計報告指出國人超過60%都有葉酸不足的現象，主因是外食比例增加，加上壓力大增加葉酸消耗量，即使尚未懷孕中，也不能對此掉以輕心。
葉酸缺乏可能「影響卵子質量」，並「增加孕初期胚胎神經管缺陷的風險」。
孕前葉酸必知的4件事
１、預防神經管畸形，從備孕做起
葉酸與細胞分裂、神經發育息息相關。特別在胚胎形成早期，在發育過程中發生障礙，就會容易產生胎兒神經管缺陷。根據國內外的研究，提前3個月服用葉酸，有助於預防80%的神經管畸形兒出生。２、葉酸代謝基因異常的人，比你想的多
其實全球超過40%人口擁有MTHFR基因變異，也就是葉酸代謝基因異常。這群人的體質對一般葉酸的吸收度極差，也無法正常轉化食物葉酸吸收，不只有貧血問題，也會影響卵子與精子的質量。可以透過葉酸相關檢測改為補充5-MTHF活性葉酸。３、不要自行”大劑量補充”。
一般葉酸做400微克(mg)，而在藥局有一種專門治療貧血用的“葉酸片”，每片含葉酸5毫克(mg)，這是一般葉酸的12.5倍。可能會補充過量的風險，營養品仍需適量。除非特殊需求，高劑量補充葉酸請諮詢過專業醫療人員再補充。4、活性葉酸吸收會更好
傳統一般葉酸進入人體後，需要進行4次轉換才能利用。因此，科學家特別研發活性葉酸(5-MTHF，甲基葉酸)不用轉換直接吸收，比起一般葉酸吸收效率高10倍。
備孕期葉酸劑量
懷孕前三個月開始服用葉酸，有助維持女性體內的葉酸濃度。研究顯示，女性每天補充800微克的葉酸，能提升著床率、懷孕機率與植入胚胎的活產率！備孕葉酸建議劑量：400-800mcg /天
如有不孕症/卵子/精子品質不佳者，改為補充活性葉酸補充，是有助於胚胎著床率增加。已經懷孕葉酸吃多少？
持續補充單方葉酸至胎兒滿三個月，有助於孕中期胎兒發展腦神經健康，降低神經缺陷及脊柱裂的風險。選擇含有葉酸的孕婦維他命也可以，需要注意劑量須充足。
懷孕葉酸建議劑量：400-600mcg /天
這些食物也能吃到葉酸
許多食物中都含有葉酸，例如肝臟，深色葉類蔬菜如橄欖菜，綠色蘿蔔以及羅馬尼亞生菜，花椰菜與蘆筍；橘類水果與果汁，全穀類產品；麥根，乾豆類的花豆，蠶豆，鷹嘴豆及黑眼豆。
備孕葉酸有副作用嗎？
一天最多可以吃到2000mcg(也就是2mg)的葉酸，理論上對人體沒有副作用，少數體質敏感可能出現腸胃不適。
雖然葉酸是水溶性維生素，多喝水能排出過量補充的營養，但未被身體吸收的部分，等於白做工，不用特別吃高劑量的。
正確補充觀念：
- 建議高劑量食用，需要徵詢醫生建議
- 選擇好吸收的葉酸型態，分次補充讓身體足夠利用
資料來源
延伸閱讀